ビルドンブング

自由でシンプルな生活を求めて試行錯誤する記録を毎日更新中

食事

菓子パンの誘惑を断ち切るために1日だけ好きなだけパンを食べる

今までの食事制限はなんだったのかというくらい、10月に入ってからの食生活が乱れています。 軌道修正をすればいいのですが、一度解放された食欲は凄まじいもので。 しかし野放しにはできないので、決着をつけました。 具体的に何をしたのかというと、これで…

パスタの安さに惹かれたことを後悔している

3日でパスタを1kg食べたのですが、なんの満足感もありません。 むしろ後悔しているくらいです。 量はあるのですが、体が満足している感覚がないのです。 目次 パスタが安い どうやって食べるか 体調不良 大豆製品を食べよう パスタが安い 10月の序盤はかなり…

「食欲>金銭欲」だと思い知る

金銭欲が三大欲求に入らないわけです。 さて、10月はその日に食べるものをその日に買って食べると決めて1週間ほど過ごしました。 まとめ買いと違って都度お金を払うので一食の金額を意識しやすく、自ずと使う金額をセーブできると思っていたのですが、残念な…

シンプルで万能な天然塩

2ヶ月ほど前に天然塩を買ってみて、色々と使ってみました。 天然塩、かなりオススメです。 塩分補給は味噌汁を飲んでいればいいと決めつけていましたが、ここに来て新勢力の登場です。 今回は天然塩の魅力について語ります。 目次 塩分は大切 塩分は体に良…

月の食費を0円にできないか試してみた

10月に突入したわけですが、実は、9月は食費を0円にできないか試していました。 結果的に0円は達成したのですが、これを続けるのは無理だなという印象です。 結局人様からの恵みを頼る羽目になってしまいました。 目次 【序盤】備蓄で余裕 【中盤】味噌汁で…

強制断食で断食のメリットを引き出す

平日断食が生活に定着してきて、だいぶ楽になってきました。 そもそも先週末で自宅からめでたく食料が尽きましたので、強制断食状態に突入しただけなのですが。 モチベーション維持への期待も込めて、ここで一度、断食によって得られる効果・メリットを総括…

食費の節約に断食という選択肢

節約生活もすっかり定着し、ずっと悩んできた食生活にも結論が出たように思います。 断食するべし! 食べなければ食費は発生しない。 究極の節約とも言えます。 とは言え、全く食べないで生活するのは無理なので、自分なりに期間を決めて断食することになり…

家に食べ物を置かない強制断食

断食で得られるメリットには魅力が多いですが、いざ断食しようとしてもなかなか難しいものです。 食欲は3大欲求の一つであり、それを押さえつけるのにはかなりの精神力を要するでしょう。 意志の弱い私でも断食を続けられる方法はないものか。 考えた結果、…

食事制限を成功させる3つのコツ

現在、1日1食かつ少食を心がけています。 目的は食費を抑えるという節約のためですが、食べる量が減っているので、自然にお腹周りなどはスリムになっています。 1日1食や少食の効果は置いておいて、食事制限に挑戦している人、興味がある人は多いようです…

極端なアピールで飲み会を断る

自分にできないことをできている人を見ると、多かれ少なかれ僻まれ、妨害を受けることがあります。 「食費を節約している」と言っているにもかかわらず食事に誘われたりするのです。 「節約してるので無理です」と断っても「食事制限は体に悪いし、たまには…

1日1食ならいつ食べるべきか

最近は食生活について考えることが多いです。 食費を抑えることができて、栄養面も過不足なく、日中のパフォーマンスを高められる最適な食生活。 何を、いつ、どれだけ食べればいいのか 何を食べるべきかについては、自分なりの結論が出ています。 「きな粉…

「玄米」と「きな粉」毎日食べるならどちらか

最近の私は玄米ときな粉を主に食べています。 ただ、家に置いておく食べ物はできる限り少なくしておきたいというのが本音。 玄米かきな粉、どちらか一方に絞りたいところです。 今回は、玄米かきな粉、毎日食べるならどちらが良いか、真剣に考えていきます。…

道具の工夫で弁当を作る手間を減らす

食費を節約しようと思えば、昼食は家でお弁当を作って持参した方が安上がりです。 一方で、自分で作るとなると色々と手間がかかってしまいます。 料理の手間に関する工夫は巷に溢れているので、今回は料理ではなく道具を中心にしたテクニックをご紹介します…

平日断食【月〜金を水だけで乗り切る】

前々から断食には興味があったのですが、意思が弱くて1日断食までしかできていませんでした。 しかし、以前にお菓子を会社に置いて誘惑を遠ざけるという記事を書いた時に、ふと思ったのです。 仕事に支障が出るから避けていたけど、むしろ仕事がある平日の方…

ポンパドウルの塩パンロールあんバターが完成度高い

先月、会社の友人にポンパドウルでパンを買ってもらいました。 その中で「塩パンロールあんバター」というパンが特に美味しく、パンとして非常に完成度が高いと感じました。 単に美味しいだけでなく、1つのパンの中にいくつもの魅力が詰まっているのです。 …

断食の中で気づいた味噌の5つの可能性

断食中に気をつけたいのは塩分不足。 一時期玄米のみの生活をしていた時は頻繁に立ちくらみを起こしていたのですが、玄米に胡麻塩をかけるようにしてからは解決しました。 それ以来、塩分補給は大切にしています。 現在プチ断食中なのですが、当時と同じ立ち…

物理的にお菓子を食べられない環境を作る

家にいる時間が長いと、ついついお菓子を食べすぎたりしませんか? テレビや動画を見ているとなんとなく手元と口元が寂しくて、キッチンからお菓子を持ってきて食べ始めてしまう。 私はそんな経験ばかりで、後々後悔した事が何度もあります。 しかし、最近は…

炊飯器を使わない生活にシフトさせる

炊飯器が無くてもご飯は炊けます。 では、なぜ炊飯器を持っているのですか? 上の質問に即答できなければ、炊飯器を手放しても良いと思います。 炊飯器は文字通り米を炊く道具ですので、用途がピンポイントだと思いませんか? そんなピンポイントな道具、保…

きな粉はサニーレタスのドレッシング代わりになり得るか

健康的な生の野菜に、加工されたドレッシングをかけるのはもったいないと思いませんか? 今回はタンパク質が豊富なきな粉を使って、サニーレタスを生のまま食べられるか試してみます。 先に結論だけお伝えすると…… きな粉で味をごまかせます 目次 何故きな粉…

栄養を度外視すれば夕食は食べないのが理想的

夕食はいつ、何を、どれくらい食べているでしょうか。 食事は栄養補給ですので、食べた方が良いことは事実ですが、食べ過ぎるくらいなら食べない方が良いです。 もしも十分な時間眠っているはずなのにすっきりしない、朝早くに起きられないというような睡眠…

玄米を生で食べれるようになって調理の手間から解放される

玄米が体に良いことは有名です。 少なくとも、白米よりは栄養価が高いので、白米を玄米に置き換えるだけでも健康に効果があります。 ただ、私は玄米を生で食べることをオススメします。 慣れれば美味しく食べられますし、手間がかからないので楽になります。…

タンパク質コスパ最強のきな粉を摂取し空腹感とお別れする

タンパク質を摂取すれば空腹感を抑えられるそうです。 体がタンパク質を求めているのにタンパク質の少ないものばかり食べていると、いつまで経っても満たされず、空腹感が消えないという原理だとか。 (タンパク質 空腹 - Google 検索) 調べればそれらしい…

味を変えるか舌を変えるか、豆腐を美味しく食べよう

美味しいと思えるのならその方がお得。 そういう考え方が「貧乏舌」と呼ばれる所以でしょうか。 とはいえ、質素な味、あるいは味気ないものでも美味しく感じられるのなら、味がついたものも当然美味しく感じられるでしょう。 しかし、逆はありません。 普段…

卵の殻からカルシウムを摂取しよう大作戦

卵の殻にはカルシウムが含まれています。 とはいえ卵の殻をそのまま食べると尖っているので危ないですし、サルモネラ菌などの細菌も心配です。 しかし、それらを解決する方法があります。 お酢で卵の殻を溶かしてカルシウム入りのお酢を作る というわけで今…