混ぜるわけではない。
キムチを買ってきた。
今までは特に何も気にせずキムチを買っていたけれど、キムチについて調べていて「キムチくんマーク」というものを知り、そのマークがついたキムチを食べたくなったのである。
近所のスーパーなどを見て回って、キムチくんマークがついていて一番お得なキムチが宗家(ジョンガ)キムチだった。
近所のドン・キホーテで750gが800円くらいで売っていた。


購入後、早速納豆と一緒に食べてみる。
納豆とキムチの相性の良さは調べればいくらでも出てくる。
そもそも納豆はストックしているものなので、せっかくだから一緒に食べようと思っただけだが。
その際、納豆の蓋をそのまま小皿にすると良い。
このブログを始める前にやっていたから今まで記事にしていなかったけれど、これは個人的に良いライフハックだと思っている。
食べ終わったら捨てるだけなので、洗うのは箸くらいだ。

納豆とキムチを混ぜて食べるようなネット記事が多いけれど、混ぜるのは面倒だし、納豆のパックだと混ぜるには小さいので、混ぜないで別々に食べる。
交互に食べれば胃のなかで混ざるので、別に混ぜなくていいだろう。
(混ぜるためだけに小皿を用意するのが面倒くさい)
ちなみに納豆は付属のタレやからしは使わず、オリーブオイルだけを混ぜたものだ。
それだけだと味気ないけれど、キムチとセットで食べるにはそれで十分だった。
というか、キムチの辛さというか酸味が強過ぎて、質素な納豆を間に挟みながらでないと食べられない。
別のタイミングでこのキムチだけを単体で食べてみたのだけれど、とにかく辛かった。
まあ、私の辛さ耐性はそれほどないことがわかっているので、人によっては単体で食べても平気かもしれない。
しばらくは毎日キムチを食べながら自分の体調を観察して、これからも継続して食べるかどうかをまた考えようと思う。
今のところはご飯のお供にもなるし、賞味期限もそれなりにあるから毎日でなくても常備しておいてたまに食べても良いかな、というくらいには考えている。
今まで食べていたキムチとは文字通り一味違う感覚はある。